春天最肥的蟶子，10塊一斤，比蝦便宜，孩子長身體別錯過
大家好，我第一美食的阿飛，關注阿飛有更多的家常菜供大家參考！
其實對於我們河南人來說，幾乎不怎麼吃海鮮，一是我們這邊不產海鮮、價格偏高，二是並不精通海鮮的吃法，做不好淨惹大家笑話。相比較而言，接觸最多的海鮮就是蝦，但是現在的鮮蝦40多一斤，也確實是貴的有些不敢吃。
正好聽說春季的蟶子最肥美，而且蟶子還有「海里的人參」的稱號，營養比蝦高、才10塊錢一斤，就索性買了幾斤，先做一盤清蒸蟶子、用最簡單的蒜蓉醬，吃原汁原味、鮮香十足的蟶子，同是給家裡正上高中的孩子補補身體。
【清蒸蟶子】
1.這是我在水產市場買的五斤蟶子，10塊錢一斤，已經放在鹽水裡吐了兩天沙了，換了幾次水，現在把它洗洗、先做一盤蒜蓉清蒸味的。
2.五斤蟶子、我們准備了半斤蒜，剁成帶點顆粒狀的蒜末。
3.剁好以後放入盆中，加入薑末、蚝油、蒸魚豉油攪拌均勻備用，蟶子本身有鹹味，蒸魚豉油不要放太多。
4.在洗干淨的蟶子上面、淋一些開水，目的是促使蟶子開口，或者是在開水裡快速的焯一下。然後把蟶子整齊的擺放在盤子裡面，淋上剛才准備好的蒜蓉醬。
5.蒸鍋中上大氣以後，把蟶子放進去蒸3分鍾就可以了。
6.時間差不多了，我們把蟶子取出來，鮮香味十足，一點生蒜的辛辣味都沒有，反而把蟶子襯托的非常鮮美。
一般情況來說，清蒸蟶子下面要墊粉絲，「海鮮不夠，粉絲來湊」，其實，粉絲主要也是來吸取蟶子的鮮味，不單單是為了湊數。我們這做的比較多，粉絲就省了，光吃肉。
好了，鮮香可口的清蒸蟶子就做好了，喜歡的朋友趕緊試試吧，趁著這麼便宜、這麼鮮美，多給家裡長個的孩子補一補。
關注阿飛，每天都有簡單又實用的家常菜供您參考，我們下期見！
-
7種面條的做法，好吃又解饞，做法都挺簡單，連續一周吃不膩
#春日生活打卡季#1. 麻醬流汁酸湯面：這道菜以麻醬調制的湯汁和面條為主料。麻醬湯汁濃稠豐富，口感香滑，帶有一定的辣味和酸味，與面條搭配後口感豐富，帶來一種麻辣酸爽的風味。2. 酸辣拌麵：這道菜以酸辣調料拌制的面條為主料，口感酸辣開胃。
-
8道營養又下飯的家常菜，每天不重樣，簡單省時又好吃
#春日生活打卡季#1. 番茄土豆燉牛腩：這道菜以嫩滑的牛腩為主料，搭配番茄和土豆燉煮而成。牛腩富含膠原蛋白，燉制後口感鮮嫩，番茄的酸甜與土豆的綿軟相互融合，營養豐富，口感濃郁。2. 鹹蛋黃雞翅：選用新鮮雞翅，搭配醬料和碎鹹蛋黃一同烹製而成。
-
8種香噴噴的炒飯做法，有葷有素，好吃到飛起！懶人也能很快學
火腿雞蛋炒飯:這道菜是南北皆宜的美食，火腿和雞蛋的搭配非常經典。 香辣肉絲拌飯:以麻辣鮮香著稱，主要原料是豬肉和大量的蔬菜，如青椒、豆芽等。
-
一周不重樣的兒童營養早餐，你還在為早上吃什麼發愁嗎？
它通常由雞蛋、洋蔥、胡蘿卜、青菜等蔬菜混合在一起製成麵糊，然後在平底鍋上煎至金黃色。 醬香餅:醬香餅是一種具有濃郁醬香味的麵食，主要原料包括麵粉、豆醬、蔥姜等調料。
-
52歲翁虹健身近照流出，渾身散發迷人的氣質，魅力不減當年
可能光聽名字的話，一些年輕人還不知道她是誰，她曾經獲得過「亞洲小姐」的冠軍，還曾經飾演過《春光燦爛豬八戒》中的貓妖妙妙一角、《活佛濟公2》中雪女和玉玲瓏兩個角色，以及《奮斗》中的女強人雲妮等等。這樣一說，大家應該都熟悉了她了吧。
-
初戀清純的臉，配上一身肌肉，這樣的小姐姐太颯了…
而要想在其中，找到一個肌肉線條練得比大部分男生更出色，顏值還很在線的小姐姐，那簡直就像國寶一般稀有!
