麵包片這樣做、多少都吃不夠!火爆街頭的爆漿吐司,一分鍾學會
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在這個網絡時代,好像無論什麼東西,只要被貼上網紅同款、明星推薦的標簽,身價立馬就能翻上幾番,盡管知道如此,還是會有很多人蜂擁而至去打卡。
就如這款火爆全網的爆漿吐司,其實就是吐司加上酸奶或者芝士,再放一些夾心製作而成,三五塊的成本竟然能買到幾十塊的價格。其中我們完全可以在家用平底鍋自己做,而且口味可以自己掌握,香蕉、芒果、火龍果、蛋奶珍珠隨心加,想吃什麼都能做,一分鍾就能學會,營養好吃還便宜。
【爆漿吐司】
1.首先,我們准備香蕉一根,切成小丁;火龍果半個,去皮後也切成丁,放在同一個盆中,加入100克的酸奶,攪拌均勻備用。今天,我們做的是香蕉火龍果味,你也可以換成別的果粒。
2.准備吐司麵包4片,把麵包皮切掉。
3.碗中打入一個雞蛋,攪拌打散成蛋液,然後把蛋液刷在麵包片的四周,增加麵包片的黏性,這樣更容易粘在一起。
4.蛋液刷好之後,把水果餡倒在麵包片的中間,用另一張麵包片蓋住,把邊緣壓實即可。
5.另外准備一個雞蛋,攪拌均勻,然後把吐司麵包均勻裹上蛋液,准備煎制。
6.起鍋開小火均勻淋上植物油,油溫升至160度時,把吐司麵包均勻裹上蛋液,放入鍋中。
7.煎至麵包片底面呈金黃色時翻面,翻過來之後再烙1分鍾,另一面也呈金黃色時即可出鍋。
然後把烙好的吐司麵包沿對角切開,擺放在盤中就能上桌食用了,咬一口會爆漿的吐司麵包,再配上一杯牛奶,簡單營養的早餐就搞定了。
好了,這道香甜可口的爆漿吐司就做好了,顏值和口感都很不錯,非常適合打卡發朋友圈哦,喜歡的朋友趕緊試試吧。
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