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作為一個蛋黃控，總想著晚餐能夠出現一個關於鹹蛋黃的菜式，而我會毫不猶豫地把票子投給蛋黃焗南瓜。既可以當上得了餐桌的主菜，又可以當餐後點心來吃，簡直太贊了啊。

炒三剁是一道雲南風味的家常菜，第一次吃是在一家雲南餐館吃的。當時就覺得超好吃，我竟然吃了三碗米飯，相當下飯，所以邊吃邊研究味道，食材，回來我就給自己家人做了一份，得到大家一致好評。

在古代人們就稱豆腐為「小宰羊」，認為豆腐的白嫩與營養價值可與羊肉相提並論。做成這道川辣紅燒豆腐，覺得超好吃，很下飯，做法超級簡單，喜歡吃川菜的朋友趕緊學起來吧。

所以今天分享我基於宮保雞丁改良而成的椒香雞丁，做出來的雞丁鮮美嫩滑，香辣爽口，比宮保雞丁還好吃，是一道超級下飯的家常菜，操作簡單又快捷。

這一次介紹五花肉最好吃的做法，比紅燒肉還香，零失敗超簡單，就算是廚房小白也能學會，有肉有菜，葷素搭配，營養均衡，一道很棒的家常菜。

滿盆都是能量，火辣辣的一鍋，香噴噴，超級過癮，到底有多好吃呢，也只有自己吃了才會知道，不僅口感好，而且看起來也非常好看。