這應該是很多上班族的通病吧，早餐不吃、午餐點外賣或者樓下餐館草草了事，晚餐經常遇上加班，熬到深夜只剩炸雞、薯條、漢堡裹腹，偶爾能好好吃頓、就敞開肚皮一頓狂吃…

小時候頑皮，趁著爸媽不在家，自己搗鼓吃的，農村的食材不像城裡那麼豐富，菜園里摘兩個番茄、雞窩里掏倆雞蛋，叮叮咣咣就做了起來。

雞蛋是我們日常生活中，能夠接觸到的最實惠、最有營養的食品了，幾乎家家都離不開。而且雞蛋的吃法也多種多樣，可以炒、可以煮、可以煎、可以蒸、可以燉，可見人們為了吃，簡直到了無所不用其極的地步。

我的家鄉、河南周口就有這樣一種美食，叫扯疙瘩，在水中餳上三四個小時的面團輕輕一拉，就像吹了氣的氣球一樣，面片瞬間晶瑩透亮，大片大片的翻騰於鍋中，配上當季的新鮮時蔬，趁熱吃、香，涼了就著蒜、那是一絕。

很多人喝的第一款湯，就是紫菜蛋花湯吧。尤其是在吃蒸面條或者鹵面的時候來上一碗，清新可口的湯汁，順著喉嚨一頃而下，簡直清爽極了。

於是就很氣憤，趁著媽媽不注意、偷偷揪下來一大塊面，一溜煙跑的不見蹤影，有時候還會碰到同樣”偷面”成功的小夥伴，大家相視一笑，一切都瞭然於心。

春天正是韭菜最翠嫩、鮮美的季節，可能韭菜炒雞蛋、韭菜素包字你都吃過了，今天就教大家一個新吃法，不用一滴水，簡單一攪拌，炸出來的丸子外酥里軟，焦香脆嫩，一口一個佐餐、當零食，大人小孩都喜歡。

鮑汁燜雞這名字乍一聽，不像我們普通人能吃的起的菜品，那按頭算價的鮑魚多貴啊，這樣要吃放一盤，還不得勒緊股腰帶過一個月。

面點師教你做薄皮素包子，無需發面，皮薄如紙透著亮，餡真香面點師做的素包子、薄皮大餡個個透亮，無需發面，幾分鍾一鍋大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛有更多的家常菜供大家參考！李時珍在《本草綱目》里主張，春季的飲食應”以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，雜和而食”。

起初，我以為木須肉只是一道肉蛋合炒菜，輔以木耳、黃花菜、黃瓜或者玉蘭片一同炒制而成，除了營養豐富、口感清淡以外，並沒有什麼特別之處。